Voici une recette que j'ai fait pour la première fois il y a un peu plus de 2 ans et que j'ai refait la semaine dernière car nous avions adoré à la maison! J'aurais vraiment du la refaire plus tôt car cette salade, en plus d'être complète, est vraiment délicieuse. C'est pour cette raison que je la relance ce matin car elle vous fera un très bon repas pour ce midi ou même, pour ce soir. Merci encore une fois à la belle Libellule pour le partage :) Bon dimanche sous le beau soleil xxx 16 pommes de terre nouvelles 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 oignons moyens 100 g de jambon, en dés 150 ml de yogourt nature ou de crème sure 2 c. à soupe de ciboulette ou d'échalote hachées Noix de muscade, au goût 1 c. à thé de jus de citron Sel et poivre, au goût 4 oeufs Laver les pommes de terre, les peler, puis les couper en tranches épaisses. Cuire à la vapeur pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Éplucher l...
ou la cuisine de Kat la gourmande :)