Pourquoi le spaghetti du Millionnaire? Parce que c'est un spaghetti ultra riche et décadent et qu'on se sent comme si on avait gagné le million en le mangeant... rien de moins!!! C'est ce que j'ai découvert en faisant mes recherches sur le nom de ce spaghetti. On l'appelle également le spaghetti à un million de dollars . C'est la deuxième fois que je le cuisine et je suis toujours comblée quand je le mange. Il est tellement réconfortant ce spag, surtout quand il fait froid comme aujourd'hui. C'était notre dîner ce midi et même réchauffé, il est très bon! Ce que j'aime beaucoup de cette recette, c'est le rendement qu'elle donne. On obtient de 10 à 12 portions, ce qui est merveilleux pour nourrir toute notre petite gang à la maison et de plus, ça fait des lunchs. Génial!!! Donc si vous avez envie d'un plat réconfortant, pour vous réchauffer, ce décadent spaghetti du Millionnaire est tout indiqué :) xox Imprimer la recette Pour 10-12 portio
Ah la fameuse poutine... c'est tellement, mais tellement bon!!! C'est vraiment un de mes plats fast food préféré! Ce que j'aime, c'est qu'on peut l'apprêter de différentes façons. J'aime beaucoup la poutine traditionnelle, mais j'aime beaucoup aussi la poutine spécialisée, comme celle que je vous propose aujourd'hui. L'idée de créer ma propre version de la poutine déjeuner, mijote depuis un bon bout dans ma tête, mais je voulais être vraiment certaine d'avoir la bonne recette de sauce hollandaise. Car oui, c'est elle la vedette du plat! C'est elle qui lie tous les aliments entres eux et on ne se cachera pas, que pour avoir une bonne poutine, oui, ça prend des bonnes frites, mais ça prend aussi une bonne sauce. Pour mes frites, je voulais au départ utiliser des patates grelots de petits formats, mais je me suis trompée et j'ai acheté les pommes de terre fingerlings à la place, qui sont un peu plus grosses. Honnêtement, elles sont v