Douceurs au palais

Aujourd'hui, je partage avec vous ma recette de pouding chômeur aux fraises, mais en version plus santé! Un dessert fruité et coloré, tout doux et bien moelleux. De plus, il est moins sucré et moins gras qu'un pouding chômeur traditionnel, tout en restant gourmand et savoureux.  Avec l'ajout des belles fraises du Québec, bien sucrées et bien juteuses, ce pouding est juste magnifique! Imprimer la recette Pour 8 portions Gâteau: 1 1/2 tasse de farine tout usage non blanchie 2 c. à thé de poudre à pâte 1/4 c. à thé de sel 1/3 tasse de sucre 1 gros oeuf 1/2 tasse de lait 1/3 tasse de yogourt grec nature 0% 1/4 tasse de purée de fraises fraîches 1 c. à thé d'extrait de vanille pur 1/2 c. à thé d'extrait d'amande Sauce: 2 tasses de fraises fraîches écrasées 1/3 tasse de sirop d'érable 1 tasse d'eau 2 c. à soupe de lait 1 c. à thé d'extrait de vanille pur 1 c. à thé de fécule de maïs Préchauffer le four à 350 F. Gâteau: Dans un grand bol, mélanger les ingré...