Douceurs au palais

Ces gâteaux au fromage sans cuisson, sont des petits bonheurs en bouche, rien de moins! C'est un dessert sain, gourmand et délicieux tout à la fois. J'adore le principe du cheesecake sans cuisson, c'est ultra rapide à cuisiner, ce qui en fait un dessert pratique, lorsque l'on reçoit. J'ai été agréablement surprise par l'onctuosité et la texture bien épaisse du fromage quark. C'était la première fois que je cuisinais avec ce fromage frais et ce n'est certainement pas la dernière! J'ai testé 2 versions possibles; avec le fromage quark et le sirop d'érable et avec le yogourt Liberté Méditerranée 9% à la vanille. Les 2 versions sont très bonnes. À vous de choisir votre préférée :) Le fromage quark est pauvre en gras tandis que le yogourt Méditerranée est plus riche. Vous pouvez également utiliser du yogourt grec nature. Bref, c'est un dessert tout indiqué à cuisiner avec les belles fraises d'automne! Je suis certaine que ce gâteau au fromage ...

Cette tarte, vieille comme le monde, fait partie de mes favorites, elle est ultra simple à cuisiner et elle est tellement bonne!!! Le pire, c'est que cela faisait plusieurs années que je ne l'avais pas cuisiné et je ne l'avais pas publié non plus. J'ai remédié à la situation, le goût m'a pris de la faire et mon homme et mon grand garçon, ont adoré! Tellement, qu'elle est devenue un incontournable chez moi et je vais sûrement la refaire très bientôt. C'est une recette qui m'avait été transmise il y a plusieurs années, je ne l'avais plus, mais j'ai réussi à la retrouver sur Pinterest et en faisant plus de recherches, j'ai trouvé que la source première de cette tarte, était sur le site de '' Eagle Brand ''. Ce qui est bien, c'est qu'on ne casse pas la tête avec de la préparation qui ne finit plus, même pas besoin de cuisiner notre garniture aux fruits, ni notre croûte. On y va avec du tout préparé, à part la préparation a...