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Spaghetti chinois aux crevettes

Ah que j'aime ce genre de plat!!! C'est tellement bon et satisfaisant! Mon spaghetti chinois est rempli de beaux légumes frais et de belles crevettes savoureuses. C'est un plat qui est également rapide à cuisiner et c'est super pratique pour les soirs de semaine. Bref, de la couleur, de la saveur et du frais qui vous attend ici :))) Bon samedi gang xox Imprimer la recette Pour 6 portions: Spaghettis ou spaghettinis pour 6 portions 2 tasses de crevettes moyennes crues et décortiquées 2 tasses de bouquets de brocoli, coupés en deux 1 poireau, émincé 1 poivron rouge, coupé en dés 2 branches de céleri, coupé en dés 227 g de champignons blancs, tranchés 2 c. à soupe d'huile d'olive 3 c. à soupe de sauce soya 2 c. à thé de bovril au boeuf (ou tout autre concentré de boeuf liquide) Sel et poivre du moulin, au goût Dans un grand chaudron d'eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient "al dente". Égoutter et réserver. Pendant ce ...

Macaroni chinois au poulet

Un très bon macaroni qui peut se faire également avec du boeuf haché. Un repas vite fait, bien fait! Pour 4 personnes: 2 tasses de macaronis non cuits 8 champignons tranchés 2 échalottes hachées 1 piment vert, rouge ou jaune(pour un goût plus sucré) tranché finement 1 1/2 tasse de poulet cuit désossé 1/2 c. à soupe d'huile de pépins de raisins 4 à 5 c. à soupe (ou au goût) de sauce soya (tamari ou ordinaire) 1/2 c. à soupe (ou au goût) de concentré de boeuf liquide (bovril) 1/4 c. à thé de sel d'oignon 1/8 c. à thé d'accent sel et poivre Faire cuire le macaroni "al dente" dans une grande casserole d'eau salée. Égoutter et réserver. Entre-temps, faire chauffer l'huile dans un wok ou un grand poêlon, à feu mi-vif. Ajouter les champignons, les échalottes et le piment. Faire revenir jusqu'à ce que les légumes soient cuits. Ajouter le poulet et faire cuire encore quelques minutes à feu moyen. Ajouter le macaroni, la sauce soya, le concentré de boeuf liquid...