Ah les bols poke... que c'est booonnnn!!!! Je ne me tanne jamais d'en manger et je ne me tanne jamais d'en cuisiner de nouvelles versions! On peut tellement laisser aller notre imagination, c'est ça que je trouve fantastique. C'est un concentré d'aliments frais, colorés, santé et savoureux, dans un même bol. C'est vraiment la joie pour moi!!! :) Ce bol poke végé que je vous propose aujourd'hui, si je devais le décrire en un mot, ce serait: Surprenant! Je pourrait aussi utiliser comme mot: Osé. Cela dit tout! Il est différent des autres bols poke dont je suis habituée de manger, celui-ci est composé de chou rouge, de chou nappa, de chou kale et de menthe fraîche. On y ajoute une vinaigrette à la thaï et pour couronner le tout, du fromage Halloumi grillé!!!!!!! Wow wow wow!!! Je ne suis pas très fan à l'habitude de fromage incorporé dans ce type de plat. Je pense au fromage à la crème dans les sushis, avec du saumon fumé. Pas que je n'aime pas, c...
ou la cuisine de Kat la gourmande :)