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Affichage des articles du décembre, 2014

Biscuits moelleux parfaits au gruau

C'est vrai, on ne réinvente pas la roue avec des biscuits au gruau... du moins, c'est ce que je pensais avant d'avoir manger ces derniers! Ils sont justes parfaits, moelleux et tendres à souhaits! De plus, c'est la recette à la maman de mon amoureux qui les cuisine avec amour depuis toujours. Les biscuits sur la photo sont ceux de mon homme, qui les cuisine parfaitement également :)

Impossible d'y résister, je vous garantie qu'ils disparaîtront très vite de votre comptoir à la maison ;)))

Merci Francine pour la belle recette xxx


Pour environ 12-15 biscuits:

1 1/2 tasse de farine tout usage1/2 tasse de sucre1/2 tasse de cassonade1 1/2 tasse de gruau1 tasse de beurre 2 oeufs1 c. à thé de bicarbonate de soude1 c. à thé de vanille1/2 tasse de pépites de chocolat (facultatif)
Préchauffer le four à 350F.

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs ensemble (sauf les pépites). Réserver.

Dans un grand bol, battre le beurre en crème, ajouter le sucre et la cassonad…