Douceurs au palais

Voici ma nouvelle pizza coup de coeur, que j'ai cuisiné pour souligner la Fête des Mères! Non mais, elle est tellement, mais tellement bonne! C'est fou!!! Le mixte de la pâte fraîchement cuite, avec la burrata et le prosciutto et avec tous les autres ingrédients, est à tomber! Pour ma cuisson, j'ai opté pour le four à pizza, mais vous pouvez la cuire au four traditionnel ou sur le barbecue. C'est une pizza sexy et raffinée, sans trop d'effort qui vous attend ici :) Bon dimanche xox Imprimer la recette Pour une pizza 10 po: 1 pâte à pizza maison ou du commerce 1/4 tasse (environ) de sauce à pizza maison ,comme celle-ci ou celle-là ou du commerce Prosciutto Roquette Une burrata Glaçage balsamique Poivre du moulin Chauffer votre four à pizza à puissance maximum, soit environ 800 F. Étaler votre pâte à pizza sur une surface généreusement farinée, pour former un cercle de 10 po. Étendre la sauce sur la pâte, en laissant un rebord de 1/2 po pour la croûte. Cuire votre ...

Je vous propose aujourd'hui, ma salade crémeuse passe-partout, une salade que je cuisine très souvent à la maison et qui est des plus polyvalentes! En 5 minutes top chrono, vous aurez une belle et savoureuse salade d'accompagnement, pour tous vos plats préférés.  Un conseil: soyez généreux dans le sel et le poivre, c'est vraiment le secret ici ;) Bref, c'est une salade ultra simple, mais vraiment gagnante!!! Bisous et bonne semaine à tous xox Imprimer la recette Pour 4-6 portions en accompagnement: 1 laitue iceberg, hachée 2 branches de céleri, coupées en dés 2 oignons verts, hachés 1 c. à soupe de câpres 3/4 tasse de croûtons au choix 2 c. à soupe de mayonnaise 2 c. à soupe de crème sure 1 c. à soupe de crème 15% Sel et poivre du moulin, au goût Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Servir aussitôt. (Auteure: Kat - Douceurs au palais)