Mojito
Le mojito est un cocktail aussi frais que savoureux, où la menthe parfumée, la lime juteuse, le sirop d'agave, le rhum blanc et les fines bulles se marient à merveille. Chaque gorgée est un véritable vent de fraîcheur, parfait pour accompagner les belles journées d'été ou prolonger une soirée en toute convivialité.
Pour mon cocktail, j'ai utilisé ma propre menthe fraîche du jardin, qui est la variété "Menthe Mojito". Très parfumée et parfaite pour ce cocktail.
Tellement rafraîchissant, un coup de coeur estival assuré!
Pour un verre:
- 2 oz de rhum blanc
- Le jus de 1/2 lime
- 1/4 oz de sirop d'agave
- 6 à 8 feuilles de menthe fraîche
- Eau pétillante au choix
- Glaçons
Dans le verre de service, mettre le jus de lime, le sirop d'agave et les feuilles de menthe.
À l'aide d'un pilon à cocktail, écraser les feuilles de menthe.
Ajouter le rhum et des glaçons.
Remplir le verre avec l'eau pétillante et mélanger doucement.
Garnir d'une tranche de lime et servir immédiatement.
Santé!!!
(Auteure: Kat - Douceurs au palais)


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