Douceurs au palais

Comme le dit si bien Marilou de 3 fois par jour: " Voici la façon la plus paresseuse d'avoir rapidement le goût d'une tarte aux pommes dans la bouche ". Je ne saurais mieux dire! Fidèle à moi-même, j'ai cependant ajouté ma petite touche personnelle, en cuisinant une sauce au sucre à la crème, en garniture.... euh miam!!! C'est devenu un de nos desserts favoris du moment à la maison! Cela veut tout dire! :) Pour la recette, j'ai utilisé ma compote de pommes classique , à la mijoteuse. Pour un dessert encore plus rapide, allez-y simplement avec de la compote du commerce. La sauce au sucre à la crème est juste merveilleuse, mais pour faire encore plus simple, vous pouvez ajouter du sirop d'érable à la place, comme suggéré dans la recette originale. Mais j'avoue avoir un gros gros faible pour ma sauce ;) Bref, une gourmandise automnale parfaite, pour se gâter ou pour recevoir! Un gros coup de 💓  Bisous gang xox Pour 4 portions: 4 vol-au-vent sucrés ou...

Voici un repas classique rapide, délicieux et qui comble de bonheur, tellement il est réconfortant! La recette que je vous propose aujourd'hui est un classique chez moi, on aime beaucoup et je ne compte plus le nombre de fois que je l'ai faite. Décidément, je suis dans les repas "comfort food" ces temps-ci, le temps gris et frisquet m'inspire... bref, un temps idéal pour faire de la bonne bouffe ;) Imprimer la recette Pour 6 portions: 6 vol-au-vent 2 carottes, coupées en dés 2 branches de céleri, coupées en dés 2 tasses de poulet cuit et désossé 1 c. à soupe de beurre 4 c. à soupe de farine 2 tasses de bouillon de poulet 1 tasse de crème 15 % à cuisson 3/4 tasse de petits pois surgelés Sel et poivre du moulin, au goût Préchauffer le four à 400 F. Dans une cocotte ou une grande poêle, à feu moyen, chauffer le beurre et cuire les carottes et le céleri. Ajouter la farine et mélanger, pour bien enrober les légumes. Mouiller avec le bouillon de poulet...