Douceurs au palais

Mon smoothie vitaminé et ensoleillé, ultra simple, ultra santé et ultra bon!!! Pour une collation vite faite, bien faite, que toute la famille appréciera! Bisous xox Imprimer la recette Pour 4 smoothies: 3 tasses de lait de vache ou de lait végétal 2 tasses de glaçons 1 tasse de framboises surgelées 1 tasse de mangues surgelées 1 banane 2 c. à soupe de sirop d'érable Dans le bol du mélangeur électrique, mettre tous les ingrédients et mixer pendant environ 45 secondes ou jusqu'à ce que la texture soit lisse. Verser dans des grands verres et déguster sur le champ! :) (Source: Kat - Douceurs au palais)

La recette que je vous propose aujourd'hui, est très colorée et fait très été. Quand le beau temps et la chaleur se mettent de la partie, il est toujours agréable d'avoir une panoplie de plats sains et rafraichissants à cuisiner. Juste à regarder les belles couleurs de ce saumon et de la salsa de mangues, le tout devient alléchant. J'ai fait cuire le saumon sur le barbecue, mais vous pouvez le cuire au four ou dans une poêle, sur la cuisinière. La marinade rend ce saumon des plus savoureux et la salsa de mangues et d'avocats, ainsi que le riz au lait de coco, l'accompagne à merveille. *Je vous conseille d'utiliser une huile d'olive de qualité pour cette recette, elle sera encore meilleure! Bon dimanche à tous :) Pour 4 portions: Saumon à la lime et à l'ail: 4 filets de saumon, sans la peau (environ 1/2 po d'épaisseur) 3 c. à table d'huile d'olive 3 c. à table de jus de lime frais 1 c. à table de zeste de lime 3 gousses d...