Bol Coréen (bibimbap), salade de carottes et de concombres marinés, riz parfumé à l'ail, mayonnaise à la sriracha
Nous sommes fans de bols de tout genre à la maison! Que ce soit les Poke, Coréen, Buddha (dragon), etc. c'est toujours un régal pour mon homme et moi. C'est parce qu'on y retrouve un débordement de saveurs et d'aliments frais, colorés et nourrissants. En plus, c'est magnifique et cela nous donne vraiment envie de dévorer ces beaux aliments. Pour ma recette d'aujourd'hui, j'ai décidé de vous proposer une très bonne version du bibimbap, qui est un bol Coréen rempli de fraîcheur et de protéines. Cette version est composée de boeuf mariné, d'une salade de carottes et de concombres marinés, d'un oeuf à la coque et d'un riz au parfum d'ail. D'autres ingrédients intéressants viennent compléter le tout. Un réel coup de cœur encore ici! Pour vous instruire un peu plus sur le bibimbap, voici un article intéressant. Bon jeudi les amis xox Boeuf mariné: 1 1/2 lb de boeuf de surlonge ou de flanc, coupé en lanières 1/2 poire asi...