Un pain artisan festif, nourrissant, gourmand, coloré et goûteux, vous attend ici! Surtout, c'est un pain sans casse-tête parce qu'il est sans pétrissage. On doit juste se prendre un peu plus d'avance pour le réaliser et le tour est joué ;) Mon amour pour la boulange se poursuit donc avec ce merveilleux pain aux abricots et aux graines de citrouille, que je vous propose aujourd'hui :) Bonne journée les amis xox Imprimer la recette Pour 1 beau pain miche: 3 tasses de farine tout usage 1/4 c. à thé de levure sèche à levée rapide 1 1/4 c. à thé de sel 1 tasse d'abricots séchés, hachés grossièrement 1/2 tasse de graines de citrouilles 1 tasse + 160 ml d'eau Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel, la levure, les abricots et les graines. Verser l'eau et mélanger avec une cuillère en bois. Ne pas trop mélanger, seulement pour humecter tous les ingrédients. La pâte sera collante et c'est normal. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et laisser lev...
ou la cuisine de Kat la gourmande :)