Je suis super excitée de vous présenter aujourd'hui, ma recette préférée de crevettes fumées!!! Une recette que mon homme a trouvé sur internet et étant maître de son fumoir, c'est toujours lui qui me la cuisine, pour mon plus grand bonheur :) Il m'a cuisiné ces crevettes pour ma fête, selon ma demande et j'ai été plus que comblée. Mon fils aussi a capoté raide tellement il a aimé!!! Rien de sorcier comme ingrédients, on y retrouve des épices Old Bay (oh miam!!!), du beurre, du citron et du persil frais. On enrobe les crevettes des épices cajun, on fait fondre le beurre, on mélange le tout et hop au fumoir pour quelques minutes. On sert le tout avec du riz pilaf et une bonne salade césar , sans oublier la pain frais croûté et c'est le paradis ou presque ;))) Si vous n'avez pas de fumoir, cette recette se fait très bien sur le barbecue aussi. Merci à mon amoureux pour cette fabuleuse trouvaille de recette! Je suis certaine que vous allez vous régalez, autant qu...
ou la cuisine de Kat la gourmande :)