Je suis heureuse de vous présenter aujourd'hui, une de mes recettes favorites que je fais depuis quelques années déjà! Cette recette de gnocchis est tellement simple et rapide à exécuter. Elle est vite tombée dans mes coups de coeur, ainsi qu'à ma petite gang à la maison. Vous n'avez pas besoin de confectionner vos gnocchis, ceux du commerce, comme les '' Gnocchis à poêler '' de Olivieri, sont excellents et nous sauvent du temps en cuisine. Vous aurez seulement besoin d'une cocotte ou d'un poêlon allant au four pour cuisiner cette belle recette. Ces gnocchis peuvent très bien être cuisinés pour un dîner ou un souper de semaine, que pour un souper du samedi soir, avec un bon verre de vin rouge. Vous pouvez les accompagner d'un pain baguette et d'une salade verte ou d'un légume vert. J'ai utilisé mes tomates en dés aux fines herbes maison, que j'avais cuisiné avec mes légumes de mon jardin, mais les tomates en dés du commerce, font...
ou la cuisine de Kat la gourmande :)