Cette recette est absolument délicieuse! Ce couscous est très nourrissant et il est rempli de belles saveurs et de belles couleurs. On peut l'accompagner par des saucisses merguez, mais également par du poulet ou du poisson blanc. La saison du barbecue est bien entamée et il est toujours intéressant d'avoir des nouveautés à cuisiner, qui se marient bien avec la viande grillée. Ce couscous peut très bien se servir seul, en plat principal, pour le dîner par exemple. Avec du tofu grillé, je suis certaine que ce serait excellent aussi. À vous de choisir par quoi l'accompagner. J'ai également décorer mon plat avec des pousses de radis, que je trouve très jolies et savoureuses et elles ajoutent beaucoup de fraîcheur. Bon vendredi mes amis :) 1 chou-fleur, coupé en morceaux 1 oignon, haché finement 2 gousses d'ail, hachées finement 2 c. à soupe de beurre 1/2 c. à thé de coriandre moulue 1/2 c. à thé de cumin moulu 1/4 c. à thé de curcuma 1/4 c. à th...
ou la cuisine de Kat la gourmande :)