Ces olives bien parfumées et gourmandes feront le bonheur de tous, que ce soit en apéro ou tout simplement, pour grignoter. J'ai opté pour des grosses olives farcies à l'ail, mais vous pouvez y aller avec des olives farcies aux piments, aux amandes ou des natures. C'est vraiment à votre goût! Le croquant et le goût anisé du fenouil est franchement agréable dans cette recette et même indispensable. Le zeste et le jus d'orange viennent compléter le tout et ils harmonisent les saveurs. Je vous recommandent fortement de tester ces olives, vous ne serez pas déçu, c'est certain ;) 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à thé de graines de fenouil 1 c. à thé de graines de coriandre 1 orange, le zeste râpé 2 tasses de grosses olives farcies à l'ail, égouttées 1 petit bulbe de fenouil, émincé 1/4 tasse de jus d'orange 1 c. à thé de jus de citron 2 c. à soupe de feuilles de fenouil, ciselées Dans une petite casserole à feu moyen, chauffer l'hu...
ou la cuisine de Kat la gourmande :)