Douceurs au palais

La simplicité, la décadence et l'abondance à l'état pur!!! Quelle généreuse et savoureuse plaque! Je dis généreuse et abondante car je n'ai pas été cheap sur la quantité de fromage en grains, ce qui la rend décadente à souhait! C'est un mélange très réussi ici, de choux de Bruxelles, de saucisses et de fromage. Le tout fonctionne vraiment bien. J'adore la simplicité de cuisiner sur une plaque, on y dépose tous les aliments, on enfourne et le tour est joué! Je suis en congé aujourd'hui, j'en profite donc pour publier une recette et pour popoter aussi. Je vais cuisiner une soupe tantôt et je suis certaine qu'elle vous plaira! C'est une prochaine publication à venir :) Bon mercredi à tous xox Imprimer la recette Pour 5-6 portions: 6 saucisses italiennes, coupées en rondelles de 1 po 4 tasses de pommes de terre rouges, non pelées et coupées en cubes 4 tasses de choux de Bruxelles, coupés en deux 2 tasses de fromage en grains 2 c. à soupe d'huile d...

Un autre plat réconfortant, goûteux à souhait et sain en plus. J'adore ce type de recette, simple, mais pas plate et avec des ingrédients qui cuisent tous sur la même plaque. C'est super pratique et ça fait peu de vaisselle! J'ai un faible pour la cuisine thaï, pour son côté sucré-salée-acidulé et pour les légumes croquants et frais. Avec une belle protéine, je suis au paradis! En 45 minutes, votre repas sera servi! Sauce teriyaki: 1 tasse de sauce soya réduite en sel 5 c. à table de miel 3 1/2 c. à table de vinaigre de riz 1 c. à table d'huile de sésame 3 gousses d'ail hachées 1 c. à table de gingembre râpé 1 c. à table de fécule de maïs 1/4 tasse d'eau 3 poitrines de poulet, coupées en lanières de 1 1/2 po 3 tasses de brocoli, en bouquets 1 tasse de carottes, en rondelles Sel et poivre du moulin Ingrédients additionnels: 1/2 tasse de pois mange-tout ou de pois sucrés, 1/2 tasse d'ananas en morceaux, oignons verts tranchée et grai...

Pour ma première recette de 2018, j'ai choisi de vous présenter du poulet et des légumes, dans toute leur splendeur! C'est une plaque de beaux et bons produits nourrissants, que nous avons tous dans notre frigo. Il n'est jamais trop tard pour manger sainement. Recette simple et efficace, mais sans être banale pour autant. J'adore le mode de cuisson sur une plaque, ça fait moins de vaisselle et je trouve le résultat joli et appétissant. Les ingrédients sont également mis en valeur dans ce type de plat. Les enfants en raffoleront aussi (mon petit critique de 8 ans a bien aimé). Mon coup de cœur en ce début d'année! Bon mardi à tous :) Pour le poulet: 1 gros oeuf 2 c. à table de jus de citron frais 2 gousses d'ail, hachées 1 c. à table de persil italien, haché Sel et poivre du moulin, au goût 1/2 tasse de chapelure nature 1/3 tasse de parmesan frais, râpé 4 poitrines de poulet de qualité Pour les légumes: 1.5 lbs de pommes de terre grelots, co...