Je ne publie pas souvent le dimanche, mais là, j'avais vraiment envie de partager ce potage avec vous! Je vous donne également en extra, ma recette de grilled cheese favorite, ce qui forme un duo du tonnerre!!! Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j'adore me cuisiner ce genre de plat pour le dîner le week end et surtout lorsque le froid est installé. Ce potage est légèrement sucré et a un goût très agréable de cari... À refaire! Pour 4 portions: 2 c. à soupe de beurre 1 oignon, haché 2 gros panais, taillés en cubes d’environ 1 cm 1 gousse d’ail émincée 3 tasses d’eau bouillante 1 cube de bouillon de légumes 2 c. à thé de poudre de cari 100 ml de crème 35% Sel et poivre du moulin Quelques flocons de piment ou de paprika pour la présentation Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen et faire revenir l’oignon pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’il soit tendre. Ajouter le...
ou la cuisine de Kat la gourmande :)