Douceurs au palais

Voici notre version, à mon homme et moi, du fameux bol egg roll!!! Avec une twist qui fait toute la différence ici! La savoureuse et ''punchée'', sauce Bang Bang!  Vous pouvez aussi accompagner votre bol par des chips de wonton, pour ajouter du croustillant. Ce bol egg roll est rempli de saveurs et de couleurs et il est franchement très bon :) Bon dimanche de Pâques à tous xox Imprimer la recette Pour 6 portions: Bol egg roll: 1 lb de boeuf haché 1 c. à soupe d'huile d'olive ou d'avocat 1 oignon, haché finement 2 carottes, râpées 3 gousses d'ail, hachées finement 2 c. à thé de gingembre, râpé 1 tasse de bouillon de poulet 1 tasse de fèves germées 1/2 chou vert, émincé finement 1/2 chou rouge, émincé finement 1/4 tasse de sauce soya 2 c. à thé de vinaigre de riz 2 c. à thé d'huile de sésame Sel et poivre du moulin 2 sacs (85 g chacun) de nouilles ramen cuites et égouttées Garnitures: 2 oignons verts, ciselés Graines de sésame, au goût Coriandre fraîch...

C'est toujours tellement pratique d'avoir des recettes express pour la semaine! Même pour les dîners du week-end, ce n'est jamais de refus. Ces nouilles ramen se préparent dans le temps de le dire. Elles sont bien parfumées, goûteuses et savoureuses, avec un accent thaï. De plus, le coût de rendement revient vraiment, mais vraiment pas cher. Ces nouilles se vendent 33 cents pour un  paquet, qui donne une portion. Intéressant!!! Ce qui est bien, c'est que cette recette est versatile, vous pouvez y ajouter des légumes sautés, du tofu et/ou une viande de votre choix, comme du poulet. L'ajout de la coriandre, des graines de sésame et des oignons verts au service, donne la touche finale à ce plat, en y apportant de la fraîcheur, de la texture et de la belle couleur éclatante. Bref, un repas vite fait, bien fait et beau en plus!  Bon mardi à tous xox Pour 4 portions: 4 paquets de 85 g chacun, de nouilles ramen (ne pas utiliser les sachets de saveur pour cette recette) 1/4...