Je suis toujours très fière de vous présenter les créations de mon grand garçon de 10 ans. Il est tellement content et heureux que je publie sa belle recette de pizzas sur pains hamburgers. Il est près de moi en ce moment et il est impatient que je vous la partage :)
Une recette toute en simplicité ici, pour un soir de semaine, un lunch du week-end ou pour une fête d'amis. Non mais, c'est tellement cool cuisiner des pizzas, vos cocos s'amuseront certainement à les confectionner. La sauce à pizza fait toute la différence ici, c'est ma sauce par excellence maintenant et j'ai toujours des réserves au congélo, c'est si pratique!
Bravo mon loulou, continu d'être créatif. Je t'aime xxxxxxx
Quantité au goût:
- Pains hamburgers
- Sauce à pizza maison (voir plus bas)
- Pepperonis
- Fromage mozzarella râpé
Préchauffer le four à 350 F.
Déposer du papier parchemin sur une grande plaque de cuisson. Déposer les pains hamburgers séparés, intérieur vers le haut.
Mettre de la sauce à pizza sur les pains. Déposer le pepperoni. Couvrir avec le fromage.
Cuire au four pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien grillé.
Sauce à pizza maison:
- 3 gousses d'ail, hachées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 boîte de 796 ml de tomates italiennes
- 1 c. à soupe de basilic séché
- 1 c. à soupe d'origan séché
- Sel et poivre
Dans une grande casserole, faire revenir l'ail dans l'huile. Broyer les tomates avec les mains et les ajouter à la casserole avec les reste des ingrédients. Laisser mijoter doucement environ 20 minutes, sans couvrir.
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(Source sauce à pizza: Ricardo)
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