Rôti de palette au vin rouge (mijoteuse)
Voici ma recette de rôti de palette incontournable!!!
Le rôti braise tout doucement à la mijoteuse, parfume agréablement votre maison et s'effiloche à merveille.
C'est du pur réconfort et du pur bonheur :)
Pour une expérience ultime, je vous suggère mes parfaites patates au gratin en accompagnement, ainsi qu'un légume vert au beurre.
Bisous xox
Pour 4 portions:
- 1 gros rôti de palette de boeuf
- 1 sachet de soupe à l'oignon
- 1/2 tasse de vin rouge
- 1 feuille de Laurier
- Poivre du moulin
Déposer le rôti dans une grande mijoteuse.
Verser le vin rouge sur la viande et saupoudrer avec la soupe à l'oignon. Poivrer généreusement.
Mettre la feuille de Laurier sur le dessus de la viande. Couvrir et cuire à LOW pendant 8-9 heures. Le rôti sera ultra tendre et goûteux!
Servir avec des patates au gratin, pilées ou avec du riz. Accompagner d'une salade crémeuse ou d'un légumes au beurre.
ENJOY!!!
(Auteure: Kat - Douceurs au palais)
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