Un bon mijoté est toujours de mise lorsqu'il fait froid. Je vous offre donc ce délicieux et très tendre ragoût de porc improvisé à la dernière minute. C'est un plat tout-en-un donc pas de casse-tête :)
- 1 filet de porc en cubes
- 6 pommes de terres moyennes pelées et en cubes
- 1/2 casseau de champignons blancs tranchés
- 1 oignon haché
- 1 1/2 tasse de crème de champignons(maison ou du commerce)
- 1/4 tasse de vin blanc
- 1/4 tasse de lait
- 1/2 c. à thé de thym moulu
- Sel et poivre du moulin
Mélanger le vin, la crème de champignons et le lait ensemble.
Mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse et mélanger. Couvrir et cuire environ 8 hres à LOW ou 4 hres à HIGH.
Imprimer la recette
(Source: Kat - Douceurs au palais)
Commentaires
Belle impro chère Miss Kat!! Bo mardi XX
Kim, je vais dire comme toi; très belle invention!!! Merci beaucoup et bonne journée aussi ma chère :)
Nancy, as-tu remarqué qu'on ne voit pas les champignons sur ma photo? Ils sont tous en dessous lolll Ça peut être un truc ;)))
Bonne journée aussi chère miss xx
Belle recette Kat!
Bonne journée xxx
Bon mardi Kat :-)
lustine, ça me fait plaisir :)
Nat, merci beaucoup XXX
Isabelle, pas de problème, sers toi ;)))
Bonne fin de journée :)
Caro, pas grave, je suis certaine que ta recette est exquise aussi :)
Merci beaucoup pour le cadeau, c'est très apprécié :)
Bonne fin de journée ma chère xxx
Madame Anne, tout comme moi ma chère xxx
Josée, oups... je crois que tu m'as rebaptisé ;))) Contente que ma recette te plaise :)