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Noix épicées de Noël


Si vous cherchez une belle idée de cadeau d'hôte/hôtesse pour le Temps des Fêtes, j'ai la recette idéale pour vous! C'est un vrai petit bijou ce pot de noix mélangées épicées et je suis certaine que la personne dédiée à le recevoir, aimerait beaucoup.

Une petite douceur de Noël à offrir, facile et rapide à cuisiner... on adore!

J'en profite également pour vous souhaiter un très Joyeux Temps des Fêtes, rempli d'amour, de joie et de paix, avec vous-même, avec votre famille et vos amis. Chérissez ces beaux moments avec les personnes importantes pour vous et surtout, dites leurs que vous les aimez, sans retenu, c'est le plus beau cadeau qui soit. Pour ma part, Noël est un moment important pour moi, je me sens si choyée d'avoir un beau grand garçon de 7 ans, en santé, heureux, plein de vie, mon petit chéri d'amour que j'aime inconditionnellement, d'avoir un homme que j'aime tellement, qui prend soin de moi, qui est mon complice de vie et d'avoir une belle-fille formidable, avec son style à elle, que j'apprends à connaître doucement, qui se confie à moi de plus en plus... Ma famille recomposée pas parfaite, mais si parfaite comme ça finalement... Merci la vie :)

Sur ce, bonne popote des Fêtes, bonne année et on se revoit en 2017 les amis!

Bisous xxx


Pour environ 4 tasses:

  • 1 blanc d'oeuf
  • 1/4 tasse de cassonade dorée, tassée
  • 1 c. à thé de cannelle moulue
  • 1/2 c. à thé de 5 épices chinoises
  • 1 tasse de cachous salés
  • 1 tasse de noix de Grenoble entières
  • 1 tasse de pacanes entières
  • 1 tasse de canneberges séchées


Préchauffer le four à 300F.

Tapisser une grande plaque de cuisson de papier parchemin.

Dans un petit bol, battre le blanc d'oeuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Réserver.

Dans un petit bol, mélanger la cassonade, la cannelle et les 5 épices. Dans un grand bol, mélanger les noix et les canneberges. Ajouter le blanc d'oeuf aux noix et canneberges et mélanger avec une spatule en les enrobant bien. Ajouter le mélange de cassonade et d'épices sur les noix et bien mélanger.

Étaler le mélange de noix sur le papier parchemin et cuire au four pendant 15-20 minutes. Mélanger 1 fois durant la cuisson. Cuire jusqu'à ce que les noix soit grillées légèrement. Laisser refroidir complétement sur la plaque.

Transférer les noix dans 4 petits pots d'une tasse chacun.

Voilà le parfait cadeau à offrir! :)

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(Source: Kat - Douceurs au palais, recette prise chez: Sprinkle Bakes)


Commentaires

Sara a dit…
Wow quelle belle idée!

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Préchauffer le four à 400 F.

Dans le bol du mélangeur sur socle (ou simplement dans un bol), verser l'eau, l'huile, la levure et le sucre. Bien mélanger.

Ajouter 2 tasses de farine, le sel et l'œuf et mélanger pendant quelques minutes avec le crochet (ou pétrir vigoureusement avec les mains). Ajouter ensuite le reste de la farine, 1/2 tasse à la fois, jusqu'à ce que ce soit bien incorporé.

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