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Ma compote de pommes classique (mijoteuse)

La saison des pommes bat encore son plein, alors il est toujours temps de les cuisiner! Que ce soit en tarte, en croustade ou encore, en délicieuse compote comme je vous propose aujourd'hui. Ma recette est tellement, mais tellement simple et de plus, elle se cuit à la mijoteuse, ce qui est un plus. On ne pense pas de cuire notre compote à la mijoteuse et pourtant, le résultat est juste parfait! Elle fait fureur à la maison, c'est pour cette raison que, chaque année, c'est cette version que je cuisine, celle qui est devenue notre préférée :)

Bon week-end à tous xox


  • 24 belles pommes McIntosh, pelées, épépinées et coupées en 4
  • 3 c. à soupe de sucre
  • 1/4 c. à thé de cannelle moulue
  • 1/4 c. à thé de muscade moulue


Déposer les pommes, le sucre et les épices dans la mijoteuse.

Cuire à ''LOW'' pendant 5-6 heures ou jusqu'à ce que les pommes soient très tendres.

Écraser les pommes à l'aide d'un pilon, directement dans la mijoteuse.

Voilà!!!

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(Source: Kat - Douceurs au palais)

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