Aujourd'hui, je vous propose une trempette festive, parfaite pour impressionner vos invités!
Cette savoureuse trempette est crémeuse, goûteuse et très simple à réaliser. Pour l'accompagner, allez-y avec des crudités, des craquelins et une bonne baguette de pain frais! Complétez le tout par des olives variées et des fruits frais, si désiré.
Et Hop! La magie opère et une entrée du tonnerre vous attend ici :)))
Pour 6 portions (en entrée):
- 1 paquet (250 g) de fromage à la crème ramolli
- 1/2 tasse de crème sure ou de yogourt grec nature
- 1/3 tasse de gelée de piments maison ou du commerce (votre préférée!)
- 1/2 tasse de cheddar fort marbré, râpé
- 3 c. à soupe de persil plat frais, haché
- 1 oignon vert, ciselé
Dans un bol, à l'aide d'un batteur électrique, mélanger le fromage à la crème et la crème sure, jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et crémeuse. Étaler ce mélange dans une assiette creuse.
Répartir la gelée de piments sur le dessus.
Ajouter le cheddar, le persil et l'oignon vert.
(Auteure: Kat - Douceurs au palais)
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