Index de mes recettes (poisson)

Sur la photo: Cari de poisson à la thaï

• Bol au thon épicé
• Bol poke à la truite aux agrumes
• Bol poke au saumon fumé à chaud, chips de wontons, mayonnaise épicée et sauce pimentée à l'érable
• Bol poke au thon, ponzu aux agrumes et sauce crémeuse à la sriracha
• Burger de filet de poisson croustillant
• Burger de saumon et sa sauce crémeuse à la lime
• Cari de poisson à la thaï
• Croquettes de saumon
• Croquettes de pommes de terre et saumon
• Filets de morue au fromage
• Filets de saumon à l'estragon
• Filets de sole amandine
• Filet de sole pané à la Panko et au parmesan (Air fryer)
• Fish and chips avec frites de patates douces et sauce tartare au cornichon
• Fish and chips et son duo de sauces tartare
• Gratin de sole
• Morue croustillante à la César
• Pâté au saumon et sa sauce aux oeufs
• Pâté au saumon sans pâte
• Salade césar tiède au saumon grillé à la Kat
• Saumon à la lime et à l'ail, salsa de mangues et d'avocats, riz au lait de coco
• Saumon au citron et aux fines herbes
• Saumon crémeux au basilic cuit au four 
• Sole, sauce à l'orange 
• Sushis aux asperges tempura et au saumon du fumoir (makis) 
• Sushis "Le Superbe" (makis californiens) 
• Tartare de saumon croustillant lime et poivre
• Tartare de saumon épicé à la mangue
• Tartinade de saumon
• Tartine de poisson mariné et légumes croquants
• Tataki de thon en croûte de sésame, vinaigrette balsamique au gingembre, roquette et riz au lait de coco
• Truite à la mayonnaise aux fines herbes et aux échalotes 
• Truite citronnée et semoule aux tomates cerises