Voici une petite recette rapido-presto, qui est toujours pratique d'avoir dans l'armoire! Ce sont mes épices fétiches pour mes patates grecques style Vieux-Duluth (voir la source pour la recette complète). Ce mélange sera également parfait pour les marinades et les vinaigrettes, il suffira d'en saupoudrer un peu!
- 4 c. à soupe d'origan
- 4 c. à soupe de sel
- 2 c. à soupe de base de poulet
- 2 c. à soupe de poivre
Mélanger tous les ingrédients ensemble et conserver dans un pot hermétique.
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(Source: Kat - Douceurs au palais, recette prise de: Nasam - Recettes du Québec)
Commentaires
Mélanie, tu as bien raison, c'est un des cadeaux gourmands que j'ai offert à Nat :)
Merci encore pis les noix, reste un fond que j'ai caché juste pour moi!!!