Accéder au contenu principal

Taguée à mon tour :)

J'ai été taguée pas mes 2 amies blogueuses Kim et Caro avec qui j'ai beaucoup de plaisir à papoter!!! Leur blog est un vrai coup de coeur pour moi :) Il me faut alors trouver des résolutions pour cette nouvelle année... Je vous présente donc les 4 qui sont les plus importantes pour moi, côté culinaire et bien-être:




1- Changer de cafetière (la mienne va très bien , mais elle n'est pas adaptée à mes besoins)



 2- M'acheter des livres de cuisine (j'en ai pas beaucoup et pourtant, j'adore feuilleter!)



3- Recommencer à m'entraîner pour garder la forme (j'ai un bel elliptique qui ne demande juste à se faire utiliser ;)



4- Éliminer mes sachets d'épices et les mettre dans des bocaux (non mais, je trouve ça chiant les tits sachets moi ;)




Je tag à mon tour...


1- Clémence, du blog Une cuillère pour les délices. Elle si talentueuse pour son jeune âge et ses présentations sont toujours superbes :)

2- Nancy, du blog Légende d'Automne. Je viens tout juste de découvrir sa charmante chaumière avec ses belles recettes. J'aime beaucoup ses petites histoires rigolotes :)

3- Lexibule, du blog les milles & un délices de lexibule. Je la trouve super sympathique, ses photos sont magnifiques et ses recettes sont des plus alléchantes :)

4- Wimzie, du blog Délices & Confession. Je viens tout juste de découvrir son blog également et ce dernier contient des petits délices que je continue de découvrir avec plaisir :)

Commentaires

Caroline B. a dit…
Superbes résolutions ma chère Kat! (moi aussi j'ai plein de tits sachets d'épices qui tombent partout quand j'ouvre les portes de l'armoire où ils sont rangés).hihihi! Bonne journée! Caro
xxx
Kat a dit…
Caro, on se comprend alors ;))) Merci pour ta belle visite et bonne journée xxx

P.S. Je suis en train de penser à une autre recette pour ton beau concours :)
~nancy a dit…
Non mais il était à peu près temps que l'on se découvre mutuellement ma chère Miss Kat ! Et le même jour en pluche lol!!

Tu es trop gentille.. Je fais foule gaffesss et je suis timide en plusque:)

Bonne soirée à toi et surtout merci XX
Kat a dit…
Nancy, hihihi!!! T'as bien raison ma chère ;) Je suis bien contente de te découvrir toi et ton beau blog :)
Ça me fait plaisir miss ;)

De miss xx
~Lexibule~ a dit…
Coucou ma belle Kat:)) Ton commentaire me va droit au coeur!! Je suis touché que tu es pensé à moi pour cet tag:) Caroline m'a déjà tagué hier pour le même mais comme je n'ai pas encore eu le temps de le postuler, je le ferai en même temps:) Merci encore à toi et sache que tu es fort sympathique également et tes photos sont toujours à couper le souffle:))xxx
Kim a dit…
C'est bien de prendre quelques résolutions, ça botte les fesses. Ça tombe bien que tu veuilles acheter des bouquins puisque je vais en faire des critiques (d'ailleurs la prochaine est cette semaine), ça va te donner des idée... Par contre, je ne suis pas responsables des dépenses;)

Moi aussi j'ai beaucoup de plaisir à échanger avec toi:) Bonne soirée Kat!
Tout d'abord bravo pour tes tags qui sont vraiment mérités!
Ensuite merci énormément pour ton tag! Tes compliments me touchent beaucoup!
Ce sera dans mon prochain article. :D
Bise
Libellule a dit…
Hihi! Moi aussi ils m'énervent les sacs d'épice!
Melanie A. a dit…
Ah les sacs d'épices... c'est le fouillis chez moi! J'ai même failli ajouter de l'herbe à chat séché au lieu de l'orégan l'autre jour dans ma sauce à spag!!! Je ne sais bien pas quel goût ça aurait eu mais une chose est sûre, j'aurais eu bien de la difficulté à manger avec mes chats qui m'auraient tourné autour!
Kat a dit…
Lexibule, ça me fait très plaisir ma chère, je le pense vraiment :) xxx

Kim, pas de problème pour les dépenses, je suis prête ;) Bonne journée ma chère :)

Clémence, merci beaucoup à toi ma chère! Ça me fait plaisir :)

Libellule, je ne peux dire que comme toi :)

Mélanie, hihihi très drôle!!! Le goût aurait été ordinaire en maudit!!!


Merci les filles pour votre visite :)
Merci beaucoup ma belle pour ce tag! Ca me fait un grand plaisir de savoir que tu as pensé à moi! J'ai bien aimé lire tes résolutions! JE réfléchie aux miennes1!! Et comme je suis en congé ce mardi, j'en profiterai pour poster le tout sur mon blog!
Kat a dit…
Wimzie, ça me fait très plaisir ma chère :)
Bonne journée :)

Posts les plus consultés de ce blog

Petits pains ultras rapides

Des petits pains maison prêts en 30 minutes, ça vous dit? J'ai LA recette pour vous!!! Ils seront parfaits pour accompagner vos pâtes ou votre soupe ce week-end! Très moelleux et rapides d'exécution, ils feront votre bonheur, promis :)

Bon samedi les amis!

1 tasse + 2 c. à table d'eau tiède1/3 tasse d'huile d'olive2 c. à table de levure rapide sèche1/4 tasse de sucre1 œuf1 1/2 c. à thé de sel3 1/2 tasses de farine
Préchauffer le four à 400 F.

Dans le bol du mélangeur sur socle (ou simplement dans un bol), verser l'eau, l'huile, la levure et le sucre. Bien mélanger.

Ajouter 2 tasses de farine, le sel et l'œuf et mélanger pendant quelques minutes avec le crochet (ou pétrir vigoureusement avec les mains). Ajouter ensuite le reste de la farine, 1/2 tasse à la fois, jusqu'à ce que ce soit bien incorporé.

Façonner 12 boules avec la pâte. Les déposer côte à côte dans un moule rectangulaire graissé de 9 x 13 (23 X 33 cm). Laisser reposer 10 minutes. Cuire a…

Fettuccine maison sauce crémeuse aux fruits de mer... Bonne et heureuse année 2013 à tous!!!

Et bien oui! Je me suis finalement lancée dans la confection de pâtes fraîches avec ma nouvelle machine à pâtes! Un beau cadeau que j'ai reçu de ma super Nat et de mon papa adoré pour Noël :) Disons que les pâtes fraîches me faisaient un peu peur, quoique les gnocchis avaient bien été pour moi... mais le laminoir c'est différent.

Pour ma première expérience, j'ai décidé de faire des fettuccine et j'ai été très heureuse du résultat, mais ce n'était pas parfait comme je l'aurais souhaité. Mes pâtes étaient un peu trop collantes et un peu trop épaisses, mais c'était quand même très bien pour une première. Avec la pratique, je devrais avoir le résultat que je veux.

Pour ma sauce, j'ai opté pour une valeur sure chez moi, une sauce blanche crémeuse avec pétoncles et crevettes. C'est toujours un must!!!


Cela dit, je vous souhaite à tous une très bonne et heureuse année 2013! On se revoit l'an prochain xxx


Pour 4 portions:

4 oeufs température pièce500 g…

Ma soupe riz et poulet classique

Je crois que j'ai choisi le bon moment, la bonne journée un peu plus froide pour publier ma recette fétiche de soupe riz et poulet! C'est froid, il neige, on est fin avril, mais on peut toujours se réchauffer avec une bonne soupe et garder le sourire :)

Je fais cette soupe depuis toujours et il me fait très plaisir de la partager avec vous ce matin! En fait, je ne comprend pas pourquoi je ne l'ai pas publié avant!

Bon samedi les amis sous la petite neige tannante ;)


2 tasses de riz blanc étuvé à grains longs cuit (selon l'emballage)2 tasses de poulet cuit et désossé2 branches de céleri coupés en dés2 carottes coupées en dés1 oignon haché1 c. à table de beurre10 tasses de bouillon de poulet1/2 c. à thé de thym moulu1 feuille de laurier


Dans un grand chaudron, cuire les céleris, les carottes et l'oignon dans le beurre à feu moyen.

Ajouter le riz cuit et le poulet désossé cuit et bien mélanger. Ajouter le bouillon de poulet, le thym et la feuille de laurier et bien mé…